MICHAEL POLLAN

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Michael Pollan es periodista y escritor. Colaborador habitual en The New York Times Magazine, ha recibido numerosos premios periodísticos y sus artículos han sido incluidos en diferentes antologías como Best American Science Writing (2004) o Best American Essays (1990 y 2003). Además, imparte clases sobre periodismo científico y medioambiental en la Universidad de Berkeley. En su faceta como escritor ha tenido un gran éxito en Estados Unidos con sus libros The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals (que fue considerado uno de los diez mejores libros publicados en 2006 por The New York Times y The Washington Post), The Botany of Desire: A Plant’s-Eye View of the World (2001), A Place of My Own (1997) y Second Nature (1991).

EBOOKS Y LIBROS PUBLICADOS POR MICHAEL POLLAN

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EL DILEMA DEL OMNIVORO
CUADERNOS MUGARITZ DE GASTRONOMIA, 2011
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IL DILEMMA DELL ONNIVORO
ADELPHI, 2008
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EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO (PACK IMAN)
TEMAS DE HOY, 2009
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THE BOTANY OF DESIRE
VINTAGE INTERNATIONAL. RANDOM HOUSE, 2001

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THE BOTANY OF DESIRE
BLOOMSBURY PUBLISHING LTD., 2003

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(PE) EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
TEMAS DE HOY, 2009
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EL DETECTIVE EN EL SUPERMERCADO
TEMAS DE HOY, 2010
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SABER COMER (EBOOK)
DEBATE, 2017
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COCINAR: UNA HISTORIA SOBRE LA TRANSFORMACION
DEBATE, 2014
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SABER COMER
DEBATE, 2014
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EL DILEMA DEL OMNIVORO: EN BUSCA DE LA COMIDA PERFECTA
DEBATE, 2017
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